野菜の種

初夏以降に畑に蒔く種を買った。今回買ったのはシシトウ、春菊、長ネギ、アスパラを2種。

メインはアスパラだが、アスパラを収穫するのは3年目以降らしい。最初はしっかりと株を育てるために収穫しないようだ。そこでしっかりとした株ができれば10～15年くらいは収穫し続けられるとか？ただ、株の完成を待ってられないのでアスパラの株も買って植えようかと考えている。