失敗作

だいぶ前に作ったビールが未だに余ってる。旨ければすぐなくなるのだけど、ただ苦いだけのビールになってしまって飲む気が起きない。15本作って残りは5本。一度失敗するとその後が恐くてできない。手頃な値段で買えるビールがイマイチなニュージーランドでは、自分で旨いのを作るしかない。4%じゃ薄いしな。自分で作るなら6%くらいがターゲット。次回はもっとコクを加える作り方にしてみるか。

泡立ちだけは立派なんだけどね。
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