長粒種

到着初日にスーパーで見つけた1kg$1.6の米であったが、
日本の米と違ってパサパサしていてピラフやカレーに合うというのは知っていたが
レンジで保存して使うのには向いていないようだ。
定住先に引っ越したらオーストラリア産の日本種の米を買うことにしよう。