KFCビスケット風

最近スーパーでスコーンを頻繁に買うようになってあることに気づいた。スコーンってケンタッキーフライドチキンのビスケットに似てるなと。調べて見るとイギリスでスコーンと呼ばれているものはアメリカではビスケットというらしい。ニュージーランドは英国圏なのでスコーン。呼び名の違い以外にも差はある。アメリカではショートニングを混ぜて焼く。こっちは作る時には油脂は入れないで食べる時にバターを塗る感じだろうか？

KFCのビスケットが好きで何にも入ってないのを作ってメープルシロップつけて食べたいなと思っていたけど水だけ加えて焼くだけという便利な粉があった。