ここ半年くらいは朝食といったらオートミール、目玉焼き、ヨーグルト、味噌汁だった。日本にいた時は納豆ご飯にワサビをたっぷり塗った豆腐に味噌汁、ともうちょっとよかったかな。最近あまりにつまらなく感じていたのだが、レース中の補給について色々と調べている時にトライアスリートの朝食にヒントを得て変えることに。
まず、冷凍ブルーベリー。筋疲労回復効果があるとかないとか。電子レンジでちょっと解凍する。
回復食材
この前YouTubeを見ていたら筋肉がつく食べ物としてブルーベリーが出てきていた。背景に引用している論文のタイトルが出ていてニュージーランドと書いていたので気に...
tknztrailrun.fun
2019.07.22
そしてこれにシリアルを40g程度。
そしてヘンププロテインパウダー。麻の実をつかったやつ。200gで8ドルとちょっと高く感じたけど2kgくらいのホエイプロテインを80ドル前後で買っているので大差ないかも。ただタンパク質はちょっと少な目。
これをちょっと加える。
さらにヨーグルトを200gくらい加えて完成。プレーンヨーグルトを食べるよりはよっぽどいい。他に目玉焼きかゆで卵も食べる。カロリーは以前と比べてかなり多いかな。
あと最近スーパーで低糖質のパンを発見。前からあったのだろうけど安い食パンにしか興味がなかったのでこういった高級品がある棚は見ていなかった。750gで3ドルだったらいいかも。今までのは600gで1ドル。ただ、最近安いのはちょっと値上がりしたっぽい。
このメーカーのパンで比べると確かに40%程度低糖質だった。あと食物繊維が倍以上入っていていいかも。
これを朝食の時に一枚食べるかな。時間的には会社で食べたほうがいいかな。
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