大量の大葉

今年の秋に大葉の種を大量に採取していた。

大葉の種採取
年末年始に大葉の種をまいて育てていた。 無事収穫できるサイズになって結構食べたのだが、忙しくしている間に花が咲いて変色して全て食べきらないうちに収穫時期を過ぎて...

過去に失敗している経験があるので時期を見計らっていたけど最近急激に暖かくなってきたというか暑くなってきたので準備して種を蒔いた。

シソ全滅
去年野菜の種を購入したのだが畑の雑草抜いた後にすぐにまた雑草だらけになって種を蒔くタイミングを逃した。 それで去年買った種を今年蒔いて野菜を栽培することに。庭の...

種は2、3日水に浸けておいた。種を水に完全に沈めると呼吸ができなくてダメという話もあったので湿らせたペーパータオルに包んでおいたり、水耕栽培用の容器の網部分にのせて軽く浸る程度にして放置。発芽した時点で畑に蒔いた。そして1週間後にはこんな感じに。まばらに蒔いたつもりだったけど密集しすぎかも?間引きする必要があるかもしれない。

大葉は時間差でプランターにも蒔いた。こっちも目がが出始めてきた。

コリアンダーの種も蒔いてやっと芽が出始めた。

ただ、2年前の同時期の写真を見るとこんな感じでもう食べられるくらいだったようだ。コリアンダーはもっと早く栽培を始めてもよさそう。

この後さらに時間差つけてコリアンダーと大葉の種を蒔く予定だが他にも蒔きたい種があるし栽培場所がない。芝生剥がして畑を作るか。葉物ならそれほど陽当りいい場所でなくてもいいかな。

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