ヘルシーな肉

今日スーパーに行って肉を見ていたけど、鶏肉がいつもより高いし、牛肉も高めで買う気になれず、豚肉は脂身が多くて食べる気が起きなかった。サーモンのはらすを買おうかと思ったけど3日前にパックしたもので脂たっぷりでそれは厳しいような気がしたのでやめた。色がちょっと悪かったし。

そして目についたのがこれ、Venison、鹿肉。脂身が無くて健康そうだし、牛肉よりちょっと安い。ということで今日はこれを買った。

鹿肉は食べたことがあるけどパイの具で食べただけ。家で調理した記憶はない。

ニュージーランドNo.1パイ
昨日はレース後わざわざタウポに戻って今年のニュージーランドNo.1のFast&Fresh Bakeryのパイをを食べに。 venison, bacon, mus...

確かトナカイの肉なんかもたまに売っていたような?

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